Per estrudere e per formare formaggi fusi e paste filate.
Caratteristiche
Culla a doppio fondo in cui puo' circolare acqua calda.
- Chiusura ermetica del coperchio.
- Ribaltamento del coperchio per facilitare le operazioni di pulizia.
- Estrusione del prodotto tramite due coclee a velocita' variabile o fissa.
- Capacita' produttiva: 400-800 Kg/h a seconda del prodotto.
- Macchina costruita in acciaio inox AISI 304.
- Tubo porta-pellicola.
- Strumentazione di controllo.
- La pasta fusa introdotta nella tramoggia viene estrusa e portata verso il tubo di formatura tramite due coclee.
- La macchina lavora in simbiosi con la macchina clippatrice.
- Tutte le parti a contatto con il prodotto sono teflonate.
Dati tecnici
- Potenza assorbita: 2,5 Kw
- Tensione: 220/380 V - 50 Hz
- Peso: kg 600
CONTATTI
GRUPPO SMAIC Macchinari Industriali S.r.L.
Via Magistri Comacini 12
22078 Turate (CO), Italia
P.IVA 02485750133
