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ME 1500
Per estrudere e convogliare formaggi fusi a pasta filata.
Caratteristiche
- Chiusura ermetica del coperchio assicurata da leveraggi superiori e inferiori a serraggio rapido.
- Tramoggia con capacita' di carico 250 lt
- Estrusione del prodotto tramite due coclee a velocita' variabile.
- Quadro elettrico equipaggiato con inverter per la variazione della velocita' di spinta.
- Capacita' produttiva: 200-2.000 Kg/h a seconda del prodotto.
- Macchina costruita interamente in acciaio inox AISI 304.
- Corredata di bocca di uscita con attacchi DN 80.
- Strumentazione di controllo 24 V.
- Possibilita' di invertire la marcia di spinta per effettuare il risucchio della pasta all'interno dei tubi al fine di agevolare la pulizia.
- La macchina puo' essere equipaggiata con diversi tubi per trasportare il prodotto.
- A normativa CEE.
La pasta filata - fusa introdotta nella tramoggia viene estrusa e portata verso il tubo tramite due coclee. Tutte le parti a contatto con il prodotto sono teflonate.
Dati tecnici
- Potenza assorbita: 2,5 Kw
- Tensione: 220/380 V - 50 Hz
- Peso: kg 400
- Dimensioni d'ingombro: mm 1.300 x 1000 x 715h
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